Sagra dei “maccaruni” a Poggio Moiano, 21 e 22 giugno

Fiori e gastronomia, profumi e sapori, l'effimero che si fonde alla tradizione culinaria della Sabina: nell’attesa della storica Infiorata, Poggio Moiano celebra uno dei suoi piatti tipici, i “maccaruni”. E così fra spettacoli musicali e teatrali, la solenne processione del Corpus Domini e un occhio sempre attento ai Mondiali di calcio brasiliani, questo caratteristico centro della Sabina si prepara a due intere settimane di festeggiamenti. Sabato 21 giugno a cena e ancora domenica 22 a pranzo i grandi protagonisti saranno i “maccaruni”, una pasta all'uovo tagliata a mano talmente sottile da sciogliersi in bocca, condita con un prelibato sugo alla carne. A fare da contorno alla Sagra saranno, sabato 21, la dimostrazione dei “Chimici per un’ora” e la serata musicale alla quale parteciperà anche il comico Enzo Salvi e, il giorno successivo, la Messa e la processione del Corpus Domini con il tradizionale lancio dei fiori, le escursioni sulle colline poggiomoianesi e sul Monte Miano e il Teatro canzone “Song on not song”.

I giorni successivi, tra le dirette delle partite dell’Italia ai Mondiali sul maxischermo dei Giardini Pubblici, serate danzanti e spettacoli teatrali, condurranno fino alla storica Infiorata prevista nel fine settimana del 5 e 6 luglio. Un appuntamento imperdibile, con oltre trecento metri di tappeti floreali posti lungo la passeggiata del centro storico. Nata come manifestazione d’origine religiosa per l’antica usanza di onorare il Signore lanciando petali al passaggio delle sacre processioni, nel corso dei secoli la cerimonia ha acquisito un carattere unicamente artistico. Il primo fine settimana di luglio Poggio Moiano si trasformerà in una splendida tela, sulla quale abili artisti dipingeranno con i petali dei fiori caratteristici quadri con le più belle tonalità cromatiche che la natura offre; verranno utilizzate rose, gerani, calendule, agapanti e persino alcuni tipi di foglie, selezionate non solo in base al colore, ma anche per la forma o per le caratteristiche della superficie, lucida o vellutata. Per la realizzazione delle opere si impiegano oltre 12 ore ed è necessario un minuzioso lavoro di preparazione: oltre ai fiori freschi, altri vengono raccolti, “spetalati” e lasciati essiccare in un ambiente con poca luce (per impedire che il petalo perda la vivacità di colore), per poi essere triturati e ottenere infine le polveri di fiore.

Immersi in questo contesto davvero spettacolare, i visitatori potranno deliziare il loro palato alla Sagra dell’olio d’oliva DOP della Sabina, oppure visitare le chiese rurali di Poggio Moiano e l’edicola campestre di Santa Liberata, meta di pellegrinaggio in epoca antica perché la Santa era ritenuta la protettrice dei bambini affetti da gravi malattie. Il paese, a metà strada tra Roma e Rieti, conserva tante Chiese degne di nota come quelle di San Martino, San Sebastiano e Sant’Anna o la parrocchiale dell’Immacolata Concezione e San Giovanni Battista.

“Sapori di…vini” a Montelibretti dal 20 al 22 giugno

Dal 20 al 22 giugno i visitatori potranno passeggiare nel centro storico tra musica, profumi delicati e sapori genuini, all’interno di un percorso di incontri e degustazioni alla scoperta dei piatti tipici del territorio e dei migliori vini d’Italia.

A Montelibretti è tempo di “Sapori di…vini”. Già, la manifestazione che ormai da otto anni anima questo centro della Sabina Romana, riesce davvero a coniugare al meglio il gusto della cucina di una volta con il fascino del nettare degli dei. E così dal 20 al 22 giugno i visitatori potranno passeggiare nel centro storico tra musica, profumi delicati e sapori genuini, all’interno di un percorso di incontri e degustazioni alla scoperta dei piatti tipici del territorio e dei migliori vini d’Italia. Il tutto all’interno di una cornice tipicamente settecentesca dove le popolane, il carrettino con l’asinello e le caratteristiche “grotti” aperte per l’occasione faranno da scenografia a una delle manifestazioni più amate di tutta la Sabina.

I vicoli e le piazzette di Montelibretti saranno vestite a festa per ospitare le gustose cene il cui piatto principe sarà la pasta con i figorilli, dei piccoli fichi non ancora maturi, da degustare insieme alle salsicce co’ la pitarta (coriandolo), le lumache al pomodoro, i fagioli con le cotiche e molto altro ancora. Nelle caratteristiche “grotti” e nelle cantine, “ritti-ritti camminenno” si potranno assaggiare i vini proposti per la prima volta dall’associazione Fuoriporta e serviti da sommeliers professionisti che guideranno i visitatori nelle scelte per condurli a un approccio sensoriale a 360 gradi, visivo, olfattivo e gustativo allo stesso tempo. Proprio le cantine e le distillerie presenti, provenienti da tutta Italia, saranno il cuore pulsante della manifestazione e proporranno assaggi e spiegazioni sulla storia coinvolgente e misteriosa del vino, dalla raccolta dell’uva fino al bicchiere.

“Sapori di…vini” prenderà il via venerdì 20 giugno con la classica cena di piazza a base di pasticcio di riso sabinese, mozzarelle laziali, prosciutti sabini, ricotte con miele e marmellate locali, focacce e vini della zona; poi tra arte e artigianato, la moda si unirà al cibo e al vino per dar vita ad una serata intrigante, incorniciata dalle antiche mura: un incontro tra passato e presente che darà vita alla sfilata con le creazioni di tre stilisti emergenti. Sabato e domenica, invece, le serate saranno allietate da due spettacoli musicali dal vivo e, dopo aver mangiato, le “Passeggiate Romantiche” nel centro storico di Montelibretti costituiranno il momento ideale per godersi un piacevole fine settimana. Si farà festa tutti insieme ammirando il chiarore del cielo illuminato dalle stelle che solo in campagna è possibile scorgere. E per un momento ci si sentirà tutti un po’ montelibrettesi.

“Sapori di…vini” a Montelibretti dal 28 al 30 giugno 2013

Conchiglie con salsiccia e figorilli: piccoli fichi non ancora maturi, salsicce co’ la pitarta, dai più conosciuto come il coriandolo. Si continua poi con patate fritte, panzanella sabinese, fagioli con le cotiche e lumache al pomodoro. Tre giorni dedicati alla cultura del buon mangiare e del buon bere.

Torna per il settimo anno consecutivo Sapori di…vini a Montelibretti. Dal 28 al 30 giugno in una cornice secentesca, dove le popolane, il carrettino con l’asinello e le “grotti” faranno da scenografia ad uno degli eventi della Sabina Romana che più di altri si è fatto riconoscere dai buongustai per i suoi piatti ricchi e abbondanti, per la sua tradizione ma soprattutto per il calore umano che ogni montelibrettese ha nel realizzare l’evento estivo del paese. Conchiglie con salsiccia e figorilli: piccoli fichi non ancora maturi, salsicce co’ la pitarta, dai più conosciuto come il coriandolo. Si continua poi con patate fritte, panzanella sabinese, fagioli con le cotiche e lumache al pomodoro.

Tre giorni dedicati alla cultura del buon mangiare e del buon bere. Dal venerdì alla domenica dell’ultimo week end di giugno “Sapori di…vini” apre le porte del centro storico, dove saranno allestiti i vicoletti e le piazzette per ospitare le gustose cene. Si entra così nello spirito mangereccio della festa di paese, dove si pasteggia tutti assieme ammirando il chiarore del cielo illuminato dalle stelle che solo in campagna è possibile scorgere. E in un solo momento ci si sente tutti un po’ montelibrettesi. Nei vicoli riapriranno le “grotti” e le “cantine”, dove, “ritti-ritti camminenno”, si potranno degustare i vini serviti da sommeliers professionisti che ci guideranno nelle scelte fino a condurci verso un approccio “sensoriale” visivo, olfattivo, gustativo in poche parole : “diverso”.

Sapori di…Vini è diventato un modo per degustare Vini, Spumanti e Distillati della nostra Italia. Le Cantine e le Distillerie presenti, provenienti da ogni provincia dal nord a sud del paese saranno il cuore dell’iniziativa. Un percorso di incontri e degustazioni dentro la cultura del cibo, alla scoperta dei gusti dei nostri territori. Prestigiose aziende vinicole italiane faranno da traino alla manifestazione con assaggi e spiegazioni sulla storia del nettare di Bacco.

Dopo aver mangiato le “Passeggiate Romantiche” nel centro storico di Montelibretti tra la musica e i delicati profumi estivi della campagna saranno il momento ideale per godersi il Fuoriporta.

Fonte: Agricoltura Italiana Online

Infiorata a Poggio Moiano, 29-30 giugno 2013



Dal 29 al 30 giugno il paese reatino a 50 chilometri tra Roma e Rieti diventa una splendida tela su cui abili artisti dipingeranno con i petali dei fiori splenditi quadri con le più belle tonalità cromatiche che la natura offre. Rose, gerani, calendule, agapanti e persino alcuni tipi di foglie, selezionate non solo in base al colore, ma anche per la forma o per le caratteristiche della superficie, lucida o vellutata. Per la realizzazione si impiegano oltre 12 ore.

L’Infiorata di Poggio Moiano è nata come manifestazione d’origine religiosa per l’antica usanza di onorare il Signore lanciando petali al passaggio delle sacre processioni. Nel corso dei secoli la cerimonia ha subito dei cambiamenti, fino ad acquisire un carattere unicamente artistico. I petali non vengono più lanciati, ma si usano per colorare i disegni tracciati in terra per l’occasione. I fiori raccolti e “spetalati”, vengono lasciati essiccare in un ambiente, con poca luce (per impedire che il petalo perda la vivacità di colore). Poi viene triturato. Questo permette di avere delle polveri di fiore. Le altre tecniche utilizzate sono quelle del fiore fresco e la tecnica mista che prevede l’utilizzo dei petali sia freschi che secchi triturati.
Il percorso, che si snoda lungo la via principale del paese, sarà illuminato per la notte di venerdì 28 per permettere una migliore visibilità durante la composizione dei tappeti e per consentire ai turisti di ammirare la preparazione del tappeto floreale. Già dal mattino di sabato, si inizierà come da tradizione, a percorrere la suggestiva passeggiata del corso principale di Poggio Moiano, per osservare le opere floreali appena completate.

Stand gastronomici, mostre e spettacoli faranno da cornice alla kermesse.

Fonte: Agricoltura Italiana Online

Sabato 22 giugno

ore 18  Chiesa Parrocchiale: Santa Messa e Solenne Processione in onore del Santo Patrono San
Giovanni Battista
ore 19,30 Campo sportivo: Torneo delle contrade a cavallo
ore 20 Piazzale Oddo Valeriani: Cena sotto le mura castellane. Specialità: lumache al sugo
ore 21 Piazza Municipio: Danze medievali
ore 21,30 Centro storico: Esibizione degli Sbandieratori e Musici di Roccantica
ore 22,30 Piazza Municipio: Danze medievali

Domenica 23 giugno

ore 9,30 Centro storico: II Palio dell’Inespugnabile. Campionato nazionale arcieri medievali
ore 9,30  Piazza S. Giovanni Battista: Assaggia, gusta e premia. Gara di torte
ore 11,30 Chiesa parrocchiale: Santa Messa
ore 13 Piazzale Oddo Valeriani: Pranzo sotto le mura castellane
ore 17 Chiesa Ss. Annunziata: Concerto della Banda musicale di Casperia

ore 18,30 Porta Romana: Solenne Processione in onore del Santo Patrono San Giovanni Battista; a
seguire Santa Messa in Chiesa Parrocchiale
ore 20 Piazzale Oddo Valeriani: Cena sotto le mura castellane
ore 20,30 Piazza Umberto I: La scherma medievale. Armi, armature e duelli con i Mos Ferri
ore 21,15 Piazza Umberto I: « Lascia la spada se il cuor non ti regge… »
ore 22 Piazza Municipio: Torneo di tiro con l’arco tra le contrade
ore 22,30  Piazza S. Giovanni Battista: Corteo e premiazioni

Lunedì 24 giugno
ore 18  Chiesa Parrocchiale: Messa Solenne in onore del Santo Patrono San Giovanni Battista con
la partecipazione del coro In Simplicitate
ore 19  Piazza S. Giovanni Battista: Premiazione gara di torte


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Domenica 30 Giugno ore 21,30

Tutto tutto niente niente
di Giulio Manfredonia

Scheda del Film + Trailer

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A Vacone dal 28 al 30 giugno 2013 tre serate nei fasti della Roma Imperiale

 

Sacra Vacunae 28 29 30 giugno 2013 a Vacone ( Rieti ) Si tratta di una rievocazione storica in costume dedicata ai fasti della Dea Vacuna, antica divinità sabina del riposo e all’antica Roma. Questa manifestazione si propone ogni anno come tradizionale proemio benaugurale nei confronti delle imminenti vacanze estive. Durante lo svolgimento sarà possibile gustare pietanze sia dell’antica Roma che di oggi, allietati da musiche, danze e spettacoli in costume e spettacolari fuochi pirotecnici
http://www.prolocodivacone.it/

PROGRAMMA

 

VENERDI’ 29 GIUGNO

 

Ore 19,30 Corteo e rappresentazione storica sui personaggi
 eroici della Roma Antica del Gruppo Storico
“ Sabini Vacunae “ e “II Legio”
Ore 20:30 Apertura banchetti a base di pietanze
 dell’antica Roma e di oggi
 Ore 21:00 Esibizione della Legio XX VALERIA VICTRIX
 Ore 22:00 “Giardini Marchesa Vittoria”
rappresentazione storica a cura delle Vestali
 del Gruppo Storico A.R.S. Historia Romana

SABATO 29 GIUGNO

Ore 19;00 Corteo e rappresentazione storica sui personaggi
 eroici della Roma Antica del Gruppo Storico
“ Sabini Vacunae “ e “II Legio”
Ore 20:30 Apertura banchetti a base di pietanze
 dell’antica Roma e di oggi
 Ore 21:00 Esibizione della Legio XX VALERIA VICTRIX
 Ore 23:00 “Giardini Marchesa Vittoria”
rappresentazione storica a cura delle Vestali
 del Gruppo Storico A.R.S. Historia Romana

DOMENICA 30 GIUGNO

Ore 19:30 Corteo e rappresentazione storica sui personaggi
 eroici della Roma Antica del Gruppo Storico
“ Sabini Vacunae “ e “II Legio”
Ore 20:30 Apertura banchetti a base di pietanze
 dell’antica Roma e di oggi
 Ore 21:00 Esibizione della Legio XX VALERIA VICTRIX
 Ore 23:00 Rievocazione dell’accensione degli antichi
“ FUOCHI VACUNALI “

 

Sito Web dell'evento: www.prolocodivacone.it


Festival organistico farfense 15 giugno – 14 luglio 2013

L’Abbazia Benedettina di Farfa, nell’ambito degli eventi in programma per la prossima estate, propone dal 15 giugno al 14 luglio il nuovo Festival Organistico Farfense, realizzato con il patrocinio del Comune di Fara in Sabina.

L’evento ospiterà musicisti di fama internazionale, nel corso di cinque concerti d’organo talvolta alternato a strumenti e voce.
Il Festival, che si svolgerà sempre in orario serale alle ore 21 nella Basilica abbaziale, sarà inaugurato sabato 15 giugno dal M° Gianluca Libertucci, organista del Vicariato per la Città del Vaticano nella Basilica di San Pietro, docente di Organo e Composizione organistica al Conservatorio “Benedetto Marcello” di Venezia.
Domenica 23 sarà la volta del M° Dino Rando accompagnato dal tenore M° Gianluigi Lazzari mentre il 30 giugno sarà il turno del giovanissimo M° David James Chynowhet Reccia.
Il 7 luglio il Festival ospiterà il Maestro Jiri Lecian, titolare della cattedra di Organo e Composizione organistica presso il Conservatorio “S. Cecilia” di Roma.
Il Festival si concluderà domenica 14 luglio, Festa esterna di S. Benedetto, con l’esibizione dei Maestri Concezio Panone, docente di Organo al Conservatorio “G. Refice” di Frosinone ed organista titolare del Santuario della Madonna del Divino Amore di Roma accompagnato dal maestro Domenico Agostini (tromba).

Scarica la brochure



Il 13 giugno a Rieti c'è la Fiera di Sant’Antonio

Quest'anno l’appuntamento con la Fiera di Sant’Antonio si terrà nella sola giornata del 13 giugno. Negli anni passati si svolgeva nell’arco di due giorni.
Lo comunica l’Ufficio attività produttive del Comune di Rieti.

Castelnuovo di Farfa, il paese dell’olio, festeggia Fiorile il 15 e 16 giugno

Castelnuovo di Farfa nel cuore della Sabina reatina a pochi chilometri dalla storica Abbazia di Farfa torna a pasteggiare con i fiori per la quarta edizione di Fiorile.

Tra i vicoli ciottolosi, appesi ai balconi o sulle finestre, oppure ancora come ornamento di femminili chiome o meglio dentro i piatti. I fiori saranno i protagonisti assoluti di Fiorile il 15 e 16 giugno. Sarà un tour tra i gli esperti della cucina di Castelnuovo di Farfa che per l’occasione della festa proporranno piatti inediti con fiori locali. Dalla borraggine (erba spontanea locale) alle ortiche, dai fiori di zucca ai più curiosi petali di rose. Tutto nel piatto per celebrare la 4° edizione di Fiorile.

L’edizione del 2013 si arricchisce di numerose iniziative. Dallo spazio dedicato “all’Olio Sabina Dop “ il fior fiore” di Castelnuovo di Farfa, al “Giardino incantato” un momento della giornata riservato a brevi lezioni dedicate alla cura del verde. Sempre negli appuntamenti: Arte e composizione dell’intaglio di frutta e verdura dell’istituto alberghiero, saranno presenti momenti dedicati all’assaggio dell’olio. Non mancheranno spazi dedicati al giardinaggio ed esposizione bonsai quelli più attesi destinati ai laboratori del gusto.

 

Castelnuovo di Farfa fin dalla sua fondazione è stato riconosciuto come il paese dell’olio. Proprio per l’importanza che questo prodotto riveste alla fine degli anni 80 si è deciso di recuperare lo storico Palazzo Perelli per allestirvi un Museo dedicato alla millenaria storia e alla valorizzazione del prodotto tipico di questa terra: l’olio extravergine della Sabina che la Commissione Europea per l’Agricoltura e per lo sviluppo rurale, già dal 1996, ha attestato la certificazione del marchio Sabina Dop.

È prevista inoltre l’apertura straordinaria al pubblico dei giardini all’italiana di Palazzo Palustri Galli. I giardino, vincolato dal Ministero per i Beni e le Attività culturali, è strutturato a terrazze, delineate da corridoi e viali di bossi e allori, che degradano dolcemente verso la vallata del fiume Farfa e regalano una vista mozzafiato. A pochi passi dal paese è possibile visitare la meravigliosa location dell’Abbazia di Farfa.

 

Fonte:  il Giornale di Rieti

In provincia di Rieti si celebra l’asparago selvatico

 

La settima edizione della sagra dell’asparago selvatico si celebra l’8 e il 9 giugno a Poggio Moiano, in provincia di Rieti. La piazza del centro storico sarà allestita a festa per distribuire i vassoi di prelibatezze sabine. 



Fonte: Agricoltura Italiana Online