Domenica 4 Maggio ad Ascrea (Lago del Turano) la 2° “Festa degli asparagi”

Nell’incantevole scenario del Lago del Turano primo appuntamento per questa manifestazione, organizzata per la prima volta dal rinnovato consiglio direttivo della Pro Loco di Ascrea, con l’intento di valorizzare un prodotto proveniente direttamente da questi territori e che rievoca la tradizione culinaria del luogo.

La giornata comincerà con un’interessante escursione per tutti gli appassionati ai ruderi di Mirandella, il vecchio insediamento di Ascrea, appuntamento alle 8.30 in piazza San Rocco muniti di scarpe da trekking e passeggiata di un’ora circa prima di arrivare ad ammirare "dall'alto" la Valle del Turano. Dalle 12.30 il pranzo, a base di asparagi, sarà all'insegna di prodotti provenienti rigorosamente dalle nostre terre.

L’intera giornata viene allietata da musica dal vivo che permette agli appassionati di rallegrarsi con balli di ogni genere. Segnaliamo anche la presenza di vari stand dove si possono trovare prodotti tipici della zona e curiosità di vario genere.

Informazioni: 3497188196

Amatricianazionale - Il giro d'Italia in un piatto, 10 e 11 maggio ad Amatrice

Il 10 e 11 maggio 2014 torna il Festival nazionale della pasta all'Amatriciana e delle eccellenze gastronomiche d'Italia ad Amatrice .

Amatricianazionale è una rassegna enogastronomica di prodotti, sapori ed eccellenze italiane che ruotano attorno a uno dei piatti più conosciuti al mondo: la pasta all'amatriciana.

Alla presenza dei più famosi consorzi agroalimentari italiani, si alterneranno laboratori, convegni, spettacoli, degustazioni e assaggi guidati da chef.

Molte attività e laboratori per i più piccini, che impareranno a conoscere i i prodotti di qualità e molto divertimento per i più grandi, con spettacoli in strada di artisti, giocolieri musicisti e performers.

Tutti gli eventi sono ad ingresso gratuito.

Visita il sito dell’evento: www.amatricianazionale.it

"Il melone in Italia", il 10 maggio seminario a Poggio Mirteto

La dott.ssa Nadia Ficcadenti, primo ricercatore del CRA-ORA, Unità di Ricerca per l'Orticoltura di Monsampolo del Tronto (AP), sabato 10 maggio alle ore 18.00 terrà un seminario presso la Casa della Cultura in piazza Riosole a Poggio Mirteto (RI) dal titolo "Il Melone In Italia: Origine e Diffusione".

La dott.ssa Ficcadenti dal 1998 a tutt'oggi è responsabile del laboratorio di biotecnologie del CRA-ORA. Responsabile del miglioramento genetico e programmi di breeding mirati a studiare la resistenza genetica verso i patogeni più temibili ed i caratteri agronomici utili, impiegando metodi classici e biotecnologici in melone. Responsabile scientifico e coordinatore di diversi progetti di ricerca nazionali in programmi di attività ordinaria e straordinaria finanziati dal Ministero per le Politiche Agricole (per esempio: Miur e CNR) e mirati agli studi di miglioramento genetico di base e applicativo in melone ed in altre specie orticole.

L'appuntamento, organizzato dall'Associazione Culturale Amici del Museo di Poggio Mirteto, è gratuito ed aperto a tutti.

Per un approfondimento sul melone clicca qui.

A Filacciano (RM) la "Sagra delle fave col pecorino" 1 maggio 2014

Nell’affascinante contesto del seicentesco paese di Filacciano, presso la splendida cornice del palazzo del Drago, si svolge la 33° Edizione della “Sagra delle Fave col Pecorino”.

Ci saranno le migliori specialità della cucina romana e laziale: amatriciana, fagioli con le cotiche, fagioli all'uccelletto, carne alla brace e ovviamente chili e chili di pecorino e fave.

Apertura stand gastronomico alle ore 12,30.

Per info: 3388955808 / prolocofilacciano@hotmail.it

Il 17 maggio a Rieti c'è la 48a mostra “Rieti Colleziona”

A Pasqua salva un agnello

 

 



L'agenzia Immobiliare Sabina sostiene l'OIPA Italia onlus che ha lanciato una grande campagna di sensibilizzazione contro la strage di agnelli che si compie ogni anno in prossimità della Pasqua.